Cuidado corporal

Há resistência a incluir amêndoas na dieta por medo de ganhar peso, mas estudos desmentem ideia

Pesquisa revela que as pessoas que consomem essas substâncias com frequência têm maior risco de obesidade, diabete tipo 2, hipertensão e doenças cardíacas que as que não consomem

Muitos dos seus princípios são recomendáveis, mas o termo tem mais a ver com marketing do que com saúde. A dieta mediterrânea é hoje um conceito difuso que serve até para promover salgadinho

Carta aos bispos determina que o pão ázimo deve ser de trigo e que qualquer outro cereal deve aparecer em mínima quantidade

Etólogo, escritor explora a inteligência animal em ‘Mentes Maravillosas’ Quanto mais sabemos, mais os seres do mundo nos surpreendem

O efeito das bebidas com edulcorantes gera controvérsia científica, mas os refrescos 'light' ou 'zero' não ajudam em nada a levar uma alimentação saudável

Quis levar uma vida mais saudável. E emagrecer, claro. Assim foi o meu desafio

Nem toda a gordura é igualmente prejudicial: a que acumulamos na região abdominal dobra o risco de morte, segundo um estudo. Aqui estão as chaves para reduzi-la.

Médicos da mulher mais obesa do mundo dizem ter reduzido seu peso em 250 quilos, mas a irmã nega

Do ponto de vista nutricional, ingerir sucos não é sinônimo de comer frutas

Estabelecimento de Tarragona, crítico ao uso de leite de vaca para os bebês, não aceita nenhum alimento que não saia da sua cozinha

Estudo mostra que o índice de massa corporal considerado mais atraente no caso das mulheres está abaixo do nível necessário para a saúde

Não há suplementos, comprimidos de colágeno, ‘shakes’ em pó nem janelas metabólicas que valham: uma boa alimentação é suficiente para otimizar o rendimento de qualquer esportista

Abastecemos nossas geladeiras com produtos cujos defeitos estão escondidos atrás de suas embalagens

O verão é assim. Mas está acabando. Nós indicamos um plano para diminuir os excessos

Acrilamida é um composto tóxico gerado quando alimentos são preparados a altas temperaturas

Com uma seleção de refeições em que você não passará fome

Eles aumentam o apetite, podem ser viciantes como o açúcar e não são tão úteis para a perda de peso

Um estudo dá razão aos que, por falta de tempo ou por preguiça, limitam seu treino aos sábados e domingos

O aparelho digestivo sempre foi alvo de ironias, mas ali se encontra nossa “vida interior”

2016 foi o ano de Trump, do Brexit e besteiras em geral. A gastronomia também teve um particular aumento de bobagens, então pedimos que 2017 acabe com essas tendências