Receitas cozinha

Cuidar da saúde nestes dias de confinamento pode ser simples e divertido. Confira esta seleção de bebidas com frutas, verduras e uma pitada de criatividade saborosa

“Como fazer pão” é, curiosamente, uma das principais perguntas que os brasileiros têm feito ao Google desde o início da pandemia de coronavírus. Listamos algumas dicas para se aventurar na cozinha

Três especialistas ajudam a identificar ‘alimentos de apoio’ que ajudam a economizar tempo sem precisar pagar um preço em saúde

Cidade se soma à Califórnia, punindo com multa de até 2.000 dólares os estabelecimentos que venderem a iguaria a partir de 2022

Grupo exige que as grandes empresas alimentícias cumpram seu compromisso de não desmatar para produzir

A lista dos ingredientes pouco energéticos está cheia de tesouros

Ingerimos cultura, comemos símbolos em forma de pão ou chocolate. Entenda a origem da tradição

A Tailândia é o principal exportador mundial do peixe, com uma indústria pesqueira marinha que se presta especialmente à escravidão moderna

George tinha cerca de 14 anos e era o último exemplar da 'Achatinella apexfulva', endêmica do Havaí

O crítico gastronômico diz que o país tem muitos elementos que podem enriquecer a culinária mundial. Sobre o que chama de "modismos", como a guerra ao glúten, acredita que cortam alegrias da vida como consumir um bom pão

Todo mundo que cozinha fracassou alguma vez ao fazer biscoitos, bolos ou pizzas. Mas tem gente que se mete em uma verdadeira enrascada antes, durante ou depois de colocar a comida no forno. Desfrute desta recopilação de catástrofes publicadas na Internet e de passagem aprenda a evitá-las

O midiático chef que narrou os infernos da sua categoria e se tornou um aliado do #MeToo se suicidou aos 61 anos, após uma vida de excessos... e reflexões sobre a vida

Muitas das falsas crenças sobre nutrição, saúde e hábitos de vida vêm de lendas e más interpretações

Se tantos preparativos fundiram seus neurônios e sua criatividade ficou congelada, respire aliviado: vamos socorrê-lo com receitas que podem ser preparadas em um instante e lhe renderão elogios

O filósofo Peter Godfrey-Smith explora a origem da consciência através do estudo dos polvos

E não temos meio termo. Ou colocamos água ou sal de menos ou cozinhamos demais, ou não acertamos no molho

Escândalo foi causado pelo contágio de ovos com o pesticida fipronil e já afeta 17 países, segundo a Comunidade Europeia.

Jovem australiano teve os pés perfurados por centenas de crustáceos quando se refrescava no mar

Confeiteiro Dominique Ansel é conhecido como o criador do Cronut, o ‘filho’ do croissant com o donut