Alimentos

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) incluiu novos sistemas de produção em sua lista de Patrimônio Mundial Agrícola. Esses sistemas destacam as tradições agrícolas que promovem a sustentabilidade, resguardam a biodiversidade e protegem o meio ambiente enquanto apoiam o desenvolvimento social e econômico

Um projeto hoteleiro recupera antigas lojas da capital francesa para transformá-las em acomodações. Os dois primeiros, uma livraria e uma venda de secos e molhados, ficam no Marais e na Bastille

Três especialistas em alimentação revelam quais produtos prontos têm lugar nos seus carrinhos de supermercado

Produto, vendido em latas, será testado no Japão e incluirá um destilado chamado shōchū

Bilhete achado por uma família foi atirado em uma garrafa de gim por tripulante de um navio alemão

Muitas das falsas crenças sobre nutrição, saúde e hábitos de vida vêm de lendas e más interpretações

“As pessoas correram, se empurraram, quebraram coisas. Era como uma orgia!”. É o que disse um funcionário do Intermaché em Formach, no nordeste da França

A lei que protege as árvores nativas completa dez anos sem resultados contra a fronteira agrícola

Operário encontrou o recipiente feito de ouro e prata, que está aparentemente intacto

E não temos meio termo. Ou colocamos água ou sal de menos ou cozinhamos demais, ou não acertamos no molho

Sem fertilizantes nem produtos químicos, as barras de chocolate equatoriano são vendidas em 35 países

Estudos que relacionam o açúcar a doenças cardiovasculares chegaram a ser interrompidos no passado

Estudo afirma que é muito mais simples perder agora os quilos que costumamos eliminar em janeiro. Por que não começar antes?

Testes feitos a pedido da ONG apontam resíduos de agrotóxicos e irregularidades no uso de pesticidas Na Câmara, tramita projeto para tirar Anvisa e Meio Ambiente da aprovação das substâncias

Por que algumas crianças se deliciam com esse alimento, e outros o rejeitam? A atitude dos pais é crucial

Prefeito anuncia que vai incluir a farinata, uma espécie de farinha feita com alimentos que seriam descartados, nas escolas, creches e centros de acolhida da cidade

Bebidas causam metade das mortes por este tumor na Europa Central e Oriental

Demonizado por uns e elogiado por outros, o café é uma bebida especialmente complexa

Estudo da Oxfam divulgado nesta semana mostrou que os 5% mais ricos detêm mesma fatia de renda que outros 95%

Estudo da Oxfam revela que os 5% mais ricos detêm mesma fatia de renda que outros 95% Mulheres ganharão como homens só em 2047, e os negros como os brancos em 2089

Em forma de bebida fermentada, seu consumo conquista famosos e restaurantes de luxo

Dietas radicais, aspiradores de estômago e até repelentes com cheiro de gambá. Até onde estamos dispostos a chegar para perder os pneuzinhos?

A partir de agora, você não voltará a ver as borbulhas e a espuma da mesma maneira

Três dias comendo como um ‘hadza’, um dos últimos grupos caçadores-coletores que restam na África

Escritora Fawn Weaver se mobiliza para que reconheçam a contribuição de Nearest Green à indústria do uísque

Líder de vendas no Brasil e no exterior, a Cia. Muller, dona da marca, aposta no segmento da cachaça premium