Alimentação

Rumo à dieta universal: em Utah, Paris ou Pequim, se come cada vez mais parecido

Um estudo da alimentação dos últimos 50 anos revela a tendência a uma dieta planetária

Alimentos que prejudicam o meio ambiente são também os piores à saúde

Comer cereais, frutas, verduras, batatas e azeite de oliva protege o planeta e previne doenças

A tabela ‘antinutricional’ de legumes e verduras que vale a pena conhecer

Nela estariam os ‘antinutrientes’, substâncias que precisam ser desativadas para que não interfiram na assimilação dos nutrientes

Dieta

10 sinais físicos que mostram que você está comendo mal

Corpo envia sinais em forma de doenças quando algo não está bem. E a origem desses problemas pode estar na dieta.

meio ambiente

Nem vegano nem onívoro: para ser respeitoso com o planeta é preciso comer como um ‘climatarian’

Mergulhamos no termo que resume as boas condutas alimentares incentivadas há algumas semanas pelas Nações Unidas. O objetivo destes costumes é frear a emergência climática

EXERCÍCIO FÍSICO

Estamos programados para a preguiça

Exercício é saúde, mas as campanhas que nos encorajam ao movimento não têm resultados espetaculares. Por que nos custa tanto estar fisicamente ativos mesmo quando temos a intenção de fazê-lo?

NUTRIÇÃO

Os benefícios de cortar 300 calorias por dia da dieta (mesmo para quem está magro)

Controlar os pequenos caprichos da alimentação reduziria o risco de sofrer algumas das doenças comuns mais graves, segundo um estudo

Alzheimer

Seis hábitos para reduzir o risco de Alzheimer

Estudo conclui que é possível diminuir em até um terço a possibilidade de desenvolver a doença, mesmo quando existe predisposição genética

Se o que você quer é perder peso, não adianta fazer exercício a qualquer hora

Existe um momento do dia para cada coisa: musculação, queimar gordura e perder peso

Direitos dos animais

Pecuaristas contra veganos, a nova polarização na Argentina

Expulsão violenta de um grupo de defensores dos animais da maior feira rural da Argentina divide o país sul-americano

SAÚDE

Fazer dieta em grupo consola e ajuda a emagrecer, mesmo que seja só para não ser malvisto

A moda de celebrar conquistas e compartilhar fracassos em público voltou: perder quilos é, novamente, algo para fazer com amigos

NUTRIÇÃO

Antidepressivos na geladeira? Ciência estuda como dieta afeta a saúde mental

Alimentos não são remédios, mas uma nutrição equilibrada pode diminuir a probabilidade de sofrer males como a ansiedade e a depressão

Médicos belgas estão contra pais que impõem veganismo aos filhos

Academia de medicina adverte que gera carências e problemas de crescimento

NUTRIÇÃO

Seis erros na dieta que nos fazem engordar mesmo comendo alimentos saudáveis

O diabo está nos detalhes, também em relação à maneira como você organiza as refeições para que sejam nutritivas e boas para manter a forma

alimentação

Comer mal mata mais que o tabaco

Excesso de sal e falta de cereais integrais e frutas se associam à metade das 11 milhões de mortes anuais causadas por uma alimentação desequilibrada

Yovana Mendoza, Rawvana

A traição da imperatriz dos veganos

Yovana Mendoza, conhecida como Rawvana, foi gravada comendo peixe em Bali

Refrigerantes ‘light’: sem açúcar, mas com risco à saúde

Estudo afirma que dois copos por dia da bebida pode aumentar os acidentes vasculares cerebrais e as doenças cardíacas. Esta não é a primeira advertência feita pelos cientistas

EXERCÍCIOS FÍSICOS

Trabalhar os músculos é um seguro de vida (e os pesos não são necessários)

Massa muscular pobre se relaciona com uma vida mais curta e uma velhice enfermiça. Agora, um estudo a coloca como marcador de saúde à altura da pressão sanguínea e o ritmo cardíaco

NUTRIÇÃO

O segredo das pessoas que perdem peso e nunca mais o recuperam

É possível vencer o efeito sanfona, o grande inimigo de quem deseja perder os quilos extras

Açúcar

O amargo remédio de reduzir o açúcar

A indústria alimentícia enfrenta o desafio de elaborar alimentos mais saudáveis sem afetar o sabor de seus produtos, embora os nutricionistas só considerem isso um pequeno passo na luta contra a obesidade

Jantar só frutas e outros mitos sobre a última refeição do dia

Pular, eliminar nutrientes ou evitar certos alimentos são práticas disseminadas em relação ao jantar. Três especialistas nos orientam para manter hábitos saudáveis sem abrir mão de nada

A era do veganismo: o fim dos prazeres da carne

Colados no sofá: como um aditivo alimentar comum nos tira a vontade de fazer exercício

Os fosfatos conservam os alimentos e potencializam seu sabor, mas também dificultam a síntese de combustível para os músculos

Saúde

Adoçantes não são uma alternativa tão saudável ao açúcar quanto você imagina

Revisão científica pedida pela OMS não encontra benefícios, somente uma ligeira perda de peso

O melhor e o pior do jejum intermitente, a dieta que fez sucesso em 2018

Interesse pelo regime chegou ao seu ponto máximo, mesmo que suas promessas ainda sejam especulativas

NUTRIÇÃO

O ‘light’ dá mais fome: e assim o cérebro nos engana

Basta ler a palavra para ocorrer uma reação psicológica e hormonal

Os cinco hábitos saudáveis que podem prolongar a vida em uma década

Pesquisadores estudam em 123.000 pessoas os benefícios da boa alimentação e da prática de esportes