Bee Wilson: “As dietas causam mais mortes e doenças que a fome”
Escritora especializada em alimentação defende em seu novo livro que estamos superalimentados e, ao mesmo tempo, desnutridos
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Projeções do relatório ‘Estado da Segurança Alimentar e da Nutrição no Mundo em 2020’ não consideram o impacto da covid-19
Se a dieta não se traduz em perda de peso, pode ser que um motim mental inconsciente tenha conseguido boicotar a meta
A modelo e jornalista Danae Mercer tenta acabar com os mitos dos corpos perfeitos
Existem milhares de tipos, estão em dezenas de alimentos e os cientistas os relacionam à prevenção de doenças neurodegenerativas. Como tirar o máximo proveito deles?
Cuidar da saúde nestes dias de confinamento pode ser simples e divertido. Confira esta seleção de bebidas com frutas, verduras e uma pitada de criatividade saborosa
No livro ‘Fominismo’, jornalista francesa esmiúça a relação paradoxal das mulheres com a cozinha, lugar onde elas, historicamente passaram mais tempo, mas não têm espaço de reconhecimento
Três especialistas ajudam a identificar 'alimentos de apoio' que ajudam a economizar tempo sem precisar pagar um preço em saúde
Nas últimas décadas, os cientistas demonstraram que a restrição calórica aumenta a vida de leveduras, vermes, insetos, camundongos e cães
Pesquisa fornece a descrição mais detalhada dos benefícios da restrição calórica para deter o envelhecimento
O erro de comer alimentos veganos achando que são saudáveis
Após dias de especulações, o presidente Lukashenko revela que a KGB tem sob custódia os diretores das quatro empresas açucareiras estatais por corrupção
O primeiro experimento em campo aberto com um inseto modificado oferece resultados promissores para frear uma invasão que causa perdas equivalentes a 19 bilhões de reais
Um estudo da alimentação dos últimos 50 anos revela a tendência a uma dieta planetária
Empresa fecha todos os seus estabelecimentos dois dias depois que os trabalhadores morreram eletrocutados durante as tarefas de limpeza
Algumas empresas divulgam poções que prometem acabar com o sofrimento do dia seguinte e um cientista britânico pesquisa uma substância que cause os efeitos da bebida sem prejudicar o organismo
Bem-intencionado, útil e questionado: os matizes de um diagnóstico em pleno crescimento
Comer cereais, frutas, verduras, batatas e azeite de oliva protege o planeta e previne doenças
Governo e imprensa nacional demoraram a reagir, enquanto voluntários limpavam e fotógrafos nordestinos mostravam a realidade
Desde que a bebida foi liberada na Copa do Mundo de 2014, sete estados brasileiros derrubaram a proibição federal. Debate passa por legalidade constitucional, moralidade e receita com patrocínios
Ex-executivo da OMS, premiado por resistir a “pressões de interesses especiais”, reafirma o potencial cancerígeno de determinados produtos de origem animal e do glifosato
Nela estariam os ‘antinutrientes’, substâncias que precisam ser desativadas para que não interfiram na assimilação dos nutrientes
Levantamento inédito revela que 75 empresas transferiram permissões de venda de 326 produtos agrotóxicos; processo é legal mas pode servir para “especulação”
Uma dieta equilibrada não pode estar baseada apenas na escolha das cores, mas existem fitoquímicos bons para a saúde que podem ser detectados pelo tom das frutas e verduras
Corpo envia sinais em forma de doenças quando algo não está bem. E a origem desses problemas pode estar na dieta.