Pandemia de coronavírus

A “devastação total” da economia de Las Vegas

A cidade dos cassinos, cuja atividade está completamente ligada ao turismo, está paralisada há dois meses por causa da pandemia e sem perspectivas de recuperação

REPORTAGEM

Adultério S.A.: a florescente indústria da infidelidade

Aplicativos, novos motéis ou detetives são alguns dos negócios que giram em torno dos relacionamentos extraconjugais e se espalham pela Europa

Comércio justo de café

Há mais café do que nunca no mercado, mas você e os produtores não se beneficiam

Queda do preço do grão pelo excesso de oferta não se traduz em uma diminuição da conta paga pelo consumidor e causa sérios problemas aos pequenos agricultores da América Latina

Tripadvisor

Restaurante ‘refém’ das críticas negativas leva Tripadvisor a julgamento

Dono de restaurante de Valência exige 660.000 euros ao portal por não controlar as opiniões negativas e por não permitir o cancelamento de sua inscrição

Bruxelas ameaça os EUA com represálias se retomarem sanções aos investidores europeus em Cuba

UE alerta, em carta que o EL PAÍS teve acesso, que recorrerá "a todos os instrumentos à sua disposição"

NUTRIÇÃO

O ‘Arquivo X’ da dieta: por que nem todas as calorias engordam da mesma forma?

Os rótulos nutricionais são muito bons, mas são uma orientação: o corpo assimila mais energia se vier de um ‘donut’ do que de um filé de frango. Como é possível?

Empregos

Os entregadores de comida são reféns do seu ‘like’

Sejam entregadores ou prestadores de serviços técnicos, os trabalhadores estão submetidos à ditadura da avaliação virtual dos clientes

Gastronomia

Luiz Américo: “Precisamos deixar de nos autodepreciar na gastronomia idealizando o que acontece fora”

O crítico gastronômico diz que o país tem muitos elementos que podem enriquecer a culinária mundial. Sobre o que chama de "modismos", como a guerra ao glúten, acredita que cortam alegrias da vida como consumir um bom pão

Os ‘três mosqueteiros’ do Airbnb que mudaram a forma de viajar

A ideia de Brian Chesky, Joe Gebbia e Nathan Blecharczyk nasceu por pura necessidade econômica. Hoje, a empresa vale quase 31 bilhões de dólares, tem 9.800 funcionários e é alvo de regulamentações

Morrer com dignidade

Matando o tabu da morte

Bares, associações e cursos de formação proliferam no mundo todo como cenários de normalização do último adeus

Ataques nos EUA

Como é o Borderline Bar & Grill da Califórnia, onde foram assassinadas 12 pessoas

No local, de estilo country, acontecia uma festa universitária quando houve o ataque

As imagens do tiroteio na Califórnia

Influenciadores digitais

O restaurante onde o preço depende de seus seguidores no Instagram

Se você tiver mais de 100.000 seguidores, pode comer grátis. O projeto, disponível em Milão, busca atrair todos os públicos, sejam famosos ou não

Nicolás Maduro

Banquete de Maduro em Istambul deixa os venezuelanos indignados

Presidente visitou o restaurante do chef Salt Bae, comeu carne e fumou charuto no caminho de volta após uma viagem à China e à Rússia

SAÚDE

O que acontece se meu cachorro lambe a minha cara?

E se eu o deixo dividir comigo a minha comida? Especialistas em microbiologia e veterinária esclarecem os problemas que estes gestos carinhosos podem causar a nossa saúde e a do animal de estimação

14 bares do mundo que merecem uma visita

Salário

A revolta contra as gorjetas nos Estados Unidos

Washington DC e sete Estados do país eliminaram a prática em bares e restaurantes, porque ela precariza os salários

Donald Trump

Sentosa, a idílica ilha onde Trump e Kim se encontrarão

O hotel Capella, em que artistas como Lady Gaga e Madonna se alojaram durante suas turnês por Singapura, receberá a ‘cúpula do século’ no próximo dia 12

Starbucks

Nestlé paga 7,15 bilhões de dólares ao Starbucks para vender seu café em supermercados

Multinacional suíça compra os direitos das marcas da rede de Seatle

Airbnb

Palma é a primeira cidade espanhola a proibir aluguel turístico, como Airbnb

Cidade autorizará apenas o aluguel para turistas em residências isoladas ou chalés a partir de julho

Dormir em uma livraria em Paris

Um projeto hoteleiro recupera antigas lojas da capital francesa para transformá-las em acomodações. Os dois primeiros, uma livraria e uma venda de secos e molhados, ficam no Marais e na Bastille

O misterioso homem que sai sem pagar dos hotéis de luxo de Washington

Uma noite, pediu uma dose de um whisky raro que custava 1.200 dólares. A polícia deteve um britânico de 21 anos como suspeito

Assim é o Noma: o melhor restaurante do mundo por quatro anos

Turismo

Belo Horizonte, do alpinismo urbano de Drummond aos bares do Maletta

Um guia com dicas de parques, museus, bares e arquitetura para se aproveitar 72 horas na capital mineira