Três frigoríficos da Operação Carne Fraca farão recall de produtos
Empresas Souza Ramos, Transmeat e Peccin terão até cinco dias para recolher carnes e ressarcir consumidores
Argentina vê oportunidade de negócios no veto comercial à carne brasileira
Frigoríficos argentinos confiam em que a Operação Carne Fraca contra exportadoras no Brasil lhes abrirá novos mercados
México suspende importação de produtos avícolas do Brasil
País adere às restrições impostas pela União Europeia e China após suspeitas de adulteração
De que JBS e BRF são acusadas? Comer carne é seguro? Entenda a operação da PF
Engenheiro de Alimentos comenta supostas irregularidades cometidas por frigoríficos Segundo a investigação, fiscais receberam propina para afrouxar controle sobre produtos
Hong Kong, segundo maior comprador de carne do Brasil, suspende importações
Suíça também aumenta a lista de países que fazem um boicote temporário da carne brasileira. Coreia do Sul, porém, volta atrás e suspende o embargo
Na fila do açougue: “Qual é a marca desta carne?”
Operação Carne Fraca, sobre esquema envolvendo fiscais e frigoríficos, muda hábito dos consumidores
Exportações de carne devem cair 20% e ministro age para evitar “desastre”
Associação de Comércio Exterior calcula perda de 2,7 bilhões de dólares neste ano Blairo Maggi tenta reverter decisão de países que suspenderam compras
UE quer evitar que carne brasileira sob investigação chegue à Europa
Autoridades não emitiram nenhum alerta, mas pedem aos Governos nacionais que fiquem atentos
Temer diz que fraude da carne é pontual e convida embaixadores para churrascaria
Presidente se reuniu com representantes diplomáticos e do setor de carnes no Planalto Ministro defende sistema e promete lista de carga exportada por empresas suspeitas
União Europeia e EUA pressionam Brasil por mais informações sobre o escândalo da carne
Embaixador da UE no país diz que é preciso saber se problema é "pontual" ou afeta sistema João Cravinho afirma que achados da Operação Carne Fraca são "perturbadores"
Carne Fraca: Temer convoca reunião de emergência para discutir escândalo
Presidente se encontra com ministro da Agricultura, Blairo Maggi, para traçar estratégia conjunta
JBS e BRF, de “campeãs nacionais” a suspeitas de vender carne vencida
Além do esquema de corrupção, operação Carne Fraca coloca em xeque a qualidade dos produtos
Operação Carne Fraca da PF coloca JBS e BRF na mira por esquema de corrupção
Esquema de pagamento de propina a agentes fiscalizadores para evitar multas a frigoríficos abastecia PMDB e PP, diz delegado da PF
Todo poder ao polvo: o que você precisa saber para prepará-lo em casa
O cefalópode assusta, mas, com técnica certa, se mostra de manejo simples e retribui com generosidade
Um roteiro gastronômico para as quebradas da cidade
O guia 'Prato Firmeza' reúne bares e restaurantes na periferia de São Paulo para quem quer fugir do circuito centro-zona oeste
Restaurante francês vive ‘boom’ de clientes após receber estrela Michelin por engano
Guia gastronômico se equivocou ao premiar um estabelecimento da cidade francesa de Bourges
Só existem dois tipos de comida: boa e ruim
Por que, se eu me colocar como um aficionado por botecos, eu preciso abominar a restauração de vanguarda?
Inflação na Argentina não para e o preço do pão sobe 83% em um ano
Item representa quase três pontos da cesta básica e duplica a inflação oficial
Renuncie às restrições e coma de tudo
Deixe de frescuras e faça como o crítico gastronômico Jeffrey Steigarten
Comemos com os olhos (e também com as orelhas, as mãos...)
Todos os sentidos afetam o sabor dos alimentos. Estudos mostram qual a influência de cada um deles
Sete bebidas supostamente saudáveis que não são muito melhores do que um refrigerante
Muita gente demoniza certas bebidas gaseificadas, mas acaba consumindo alternativas que contêm tanto ou mais açúcar
São Paulo não é a capital gastronômica que dizem (mas é melhor do que muitos pensam)
Não somos a capital gastronômica do planeta, mas a oferta de restaurantes da cidade é das mais relevantes e criativas
O novo império da carne na América do Sul
Paraguai cresce como potência exportadora de carne bovina
Os adoçantes não causam câncer, mas não são inócuos
Eles aumentam o apetite, podem ser viciantes como o açúcar e não são tão úteis para a perda de peso
As fotos que mostram o açúcar oculto em sua comida
Projeto denuncia a quantidade de açúcar presente em produtos industrializados Aviso: um iogurte “de frutas” pode conter até quatro cubos de açúcar
Comeu e não postou? Então, não valeu
Fotografo e publico, logo existo
Resolução de ano novo: vamos ser imortais
Já que certas mortes são inevitáveis, declaro que gostaria de ver menos gente chorando perdas gastronômicas no fim de 2017