Existe um veganismo insano (e é cada vez mais comum)

O erro de comer alimentos veganos achando que são saudáveis

NUTRIÇÃO

Pantone nutricional: o que a cor dos alimentos diz sobre os benefícios que contêm

Uma dieta equilibrada não pode estar baseada apenas na escolha das cores, mas existem fitoquímicos bons para a saúde que podem ser detectados pelo tom das frutas e verduras

NUTRIÇÃO

30 alimentos com quase zero caloria (e nem todos são frutas e verduras)

A lista dos ingredientes pouco energéticos está cheia de tesouros

El Comidista

Não se deve comer de tudo

Como “comer de tudo” se os produtos do supermercado podem tornar nossa dieta menos saudável?

Comércio argentino já vende verdura a prazo e cortes de carne menores

Algumas lojas recorrem à criatividade para não perder clientes. O pão sobe 20%

Termômetro Econômico e Social da América Latina

A riqueza das frutas que vão para o lixo

30% das frutas e vegetais cultivados na América Latina se perdem entre a fase de produção e processamento

EL COMIDISTA

Como montar um prato de profissional

'Empratar' bem está na moda, e aqui vão algumas dicas para apresentar bem sua iguaria

NUTRIÇÃO

Assim se faz com que uma criança coma brócolis como se fossem batatas

Misturar verduras com outros alimentos que ela goste, servi-los em pratos pequenos e ser o bom exemplo, entre as chaves do sucesso

AQUECIMENTO GLOBAL

O mundo sem abelhas polinizadoras

Vitais para alguns cultivos, ela desaparecem por causa das mudanças climáticas Especialistas propõem uma insólita migração assistida pelo ser humano para salvá-las

Nutrição

O lado obscuro do brócolis

Aceite: nada é perfeito. Até esta mini-árvore com cara de saudável tem seus inconvenientes