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Chocolate

Costa do Marfim e Gana abrem guerra com gigantes do chocolate e ameaçam suspender produção de cacau

Gemma Parellada|Abidjã | 05-07-2019 - 16:21 UTC

Países, que são responsáveis por 60% da produção mundial de cacau, se unem para impor um preço mínimo às multinacionais

Quanto seu chocolate encareceria sem trabalho infantil?

Patricia Peiró|Madri | 08-06-2019 - 16:40 UTC

Modelo criado por dois economistas mostra que com 2,8% de aumento daria para eliminar as "tarefas mais extremas”. Para acabar completamente com a prática, o preço seria 47% maior

O melhor chocolate do mundo é orgânico e vem do Equador

Amelia Castilla | 25-11-2017 - 18:20 UTC

Sem fertilizantes nem produtos químicos, as barras de chocolate equatoriano são vendidas em 35 países

O melhor confeiteiro do mundo: “Os doces estão muito relacionados às lembranças”

Sandro Pozzi|Nova York | 19-04-2017 - 18:33 UTC

Confeiteiro Dominique Ansel é conhecido como o criador do Cronut, o ‘filho’ do croissant com o donut

Verne

Toblerone britânico encolhe para economizar chocolate e consumidores culpam Brexit

Gloria Rodríguez-Pina | 11-11-2016 - 14:59 UTC

Entre os tabletes, agora há um espaço que muitos consideram uma fraude

Receitas de cozinha

Creme de cacau com avelãs, ou Nutella caseira

Ana Vega 'Biscayenne' | 22-07-2016 - 17:58 UTC

A versão caseira da clássica pasta de cacau e avelãs supera as industriais em sabor e qualidade

El Comidista

11 chocolates pelos quais morrer... de prazer

Mònica Escudero | 11-03-2016 - 12:39 UTC

O El Comidista e alguns convidados de comprovado conhecimento recomendam seus favoritos

Nutrição

Quanto chocolate o seu corpo aguenta?

Mayte Martínez Guerrero | 25-07-2015 - 22:14 UTC

O chocolate contém tantos benefícios como calorias, mas também causa dependência

Coisas que você nunca viu antes

30-05-2015 - 20:59 UTC

Usar açafrão para combater o mosquito da dengue ou óculos para tocar piano

10 viagens para viciados em chocolate

Lonely Planet | 20-12-2013 - 21:25 UTC

Do mestre belga criador do praliné a um parque temático dedicado ao chocolate nos Estados Unidos

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