Perda de apetite após AVC abre uma nova porta no labirinto cerebral que regula a fome
Sistemas de controle da ingestão de alimentos são complexos, sem contar com uma única ‘alavanca’ neurológica que evitaria a superalimentação ou a anorexia
Por que “comer menos açúcar” é a meta que não alcançamos nunca
BEATRIZ GONZÁLEZ|
O problema não é a colherzinha (ou duas), mas como essa substância se camufla com vários nomes em alimentos processados que, por outro lado, não existiriam sem ela. A melhor maneira de se livrar não é ficando obcecado em vetá-lo, mas comendo mais produtos frescos
Existe um veganismo insano (e é cada vez mais comum)
O erro de comer alimentos veganos achando que são saudáveis
Há quatro formas de fazer pipoca, mas só uma é saudável
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Inclusive preparando desta forma, os experientes recomendam consumí-las com moderação
O ‘Arquivo X’ da dieta: por que nem todas as calorias engordam da mesma forma?
Os rótulos nutricionais são muito bons, mas são uma orientação: o corpo assimila mais energia se vier de um ‘donut’ do que de um filé de frango. Como é possível?
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