Costa do Marfim e Gana abrem guerra com gigantes do chocolate e ameaçam suspender produção de cacau
Países, que são responsáveis por 60% da produção mundial de cacau, se unem para impor um preço mínimo às multinacionais
Quanto seu chocolate encareceria sem trabalho infantil?
Modelo criado por dois economistas mostra que com 2,8% de aumento daria para eliminar as "tarefas mais extremas”. Para acabar completamente com a prática, o preço seria 47% maior
O melhor chocolate do mundo é orgânico e vem do Equador
Sem fertilizantes nem produtos químicos, as barras de chocolate equatoriano são vendidas em 35 países
O melhor confeiteiro do mundo: “Os doces estão muito relacionados às lembranças”
Confeiteiro Dominique Ansel é conhecido como o criador do Cronut, o ‘filho’ do croissant com o donut
Toblerone britânico encolhe para economizar chocolate e consumidores culpam Brexit
Entre os tabletes, agora há um espaço que muitos consideram uma fraude
Creme de cacau com avelãs, ou Nutella caseira
A versão caseira da clássica pasta de cacau e avelãs supera as industriais em sabor e qualidade
11 chocolates pelos quais morrer... de prazer
O El Comidista e alguns convidados de comprovado conhecimento recomendam seus favoritos
10 viagens para viciados em chocolate
Do mestre belga criador do praliné a um parque temático dedicado ao chocolate nos Estados Unidos