‘Comer com os olhos’ aumenta o desperdício de alimentos
No mundo, consumidores desperdiçam comida suficiente para encher 2,5 estádios por dia
A carne do futuro será a do passado
A 'pegada' de carbono dos produtos à base de carne inviabiliza seu consumo ao ritmo atual
O negócio de alimentar a humanidade
Os limites das terras de cultivo e da água disponível obrigam os governos e o setor alimentar a investirem em tecnologia para enfrentar a crescente demanda mundial